初心者🔰 ワイン初心者が知らずにぶち当たってる「酸の壁」 ワイン初心者が知らずにぶち当たっている「酸の壁」。この壁の乗り越え方と、乗り越えた先の景色について解説します。 2025.10.30 初心者🔰未分類
コラム 旨いワインを知ったら戻れなくなるぞ、という話 コーヒーの体験から気づいた「旨いワインを知ったら戻れなくなる」という真実。挽きたてとドリップパックの違いを通じて、本当に旨いワインとの出会いがもたらす、「ある変化」について。 2025.09.02 コラム未分類
アペラシオン 初心者のための「トゥーレーヌ」のワインってなんだ?【5分でわかる】 フランス・ロワール地方の注目産地「トゥーレーヌ」を初心者向けに解説。品種、歴史、自然派ワインの特徴まで5分でサクッと学べます。 2025.07.04 アペラシオントゥーレーヌフランスロワール初心者🔰未分類