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Tips

“焚き火”はいつもよりワインを開かせてくれるのかもしれない。

焚き火の前で飲むワインは、なぜおいしく感じるのか?遠赤外線の性質や温まり方の違いから、ワインが“自然に開いていく”理由を解説。キャンプ好きにもおすすめ。
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“外”で飲んでおいしいワイン、おいしくないワイン

「外」で飲むワインには向き不向きがあった!風や光、焚火など“環境”が味わいを左右する理由と、キャンプ・屋外で本当においしく感じるワインの選び方を解説します。
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キャンプで飲むワインの選び方

キャンプで飲むワインの選び方を解説。日中と夜、気温や焚火など“外”の環境に合わせたワイン選びのコツを紹介します。香り・味わい・温度管理など”キャンプならでは”のポイントまで徹底ガイド。
初心者🔰

ワイン初心者が知らずにぶち当たってる「酸の壁」

ワイン初心者が知らずにぶち当たっている「酸の壁」。この壁の乗り越え方と、乗り越えた先の景色について解説します。
地図

「コート・シャロネーズ」のアペラシオン地図(村名、広域)【無料ダウンロード】

ブルゴーニュ南部「コート・シャロネーズ」地区の村名・広域アペラシオン地図を無料公開。ブーズロン、リュリー、メルキュレ、ジヴリ、モンタニーなど主要産地を網羅。
Tips

ワインのラベルを剥がし、コレクションする方法【家にあるものだけ】【無料でできる】

お金をかけずに、ワインラベルをきれいに剥がしてコレクションする方法を解説。家にある道具だけで、安全に剥がすコツや注意点を紹介。ワインファン必見の保存アイデア集。ワインリストにも。
飲食店向け

【無料テンプレート】本気で読ませるワインリスト(飲食店向け|A4対応)【ダウンロード可】

飲食店向け「本気で読ませるワインリスト」テンプレートを無料配布。A4対応でCanva・Googleスライド編集可。会話に代わり、読ませて伝えるワインリストを。顧客満足度アップに。
飲食店向け

【無料テンプレート】読ませるワインリスト(飲食店向け|A4対応)【ダウンロード可】

飲食店のための「読ませるワインリスト」テンプレートを無料配布。CanvaやGoogleスライドで編集でき、A4対応・印刷にも最適。顧客満足度を高めるワインリスト作りのヒントも紹介。
地図

「素のフランス地図」つまりシルエット【無料ダウンロード】

フランスのシルエット地図を無料でダウンロード。アペラシオン地図シリーズの副産物として手書きで制作。商用利用可能なPro版(透過PNG)もご用意しています。
地図

黄金の丘「コート・ドール」のアペラシオン地図(村名、広域)【無料ダウンロード】

黄金の丘「コート・ドール」の村名・広域アペラシオン地図を無料公開。北はマルサネ、南のマランジュまで。手書きで描いた完全オリジナル地図。Pro版(透過PNG・商用利用可)もご用意。