地図 「コート・ド・ボーヌ」のアペラシオン地図（村名、広域）【無料ダウンロード】
ブルゴーニュ地方「コート・ド・ボーヌ」の村名・広域アペラシオン地図を無料公開。由来や特徴もまとめた保存版。商用利用可能なPro版も掲載。
ワイン産地
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ニュース ボルドーでは、ワインが売れなくてブドウ樹の引き抜きに金が補助金がでるらしい。
ボルドーで進むブドウ樹引き抜き助成金政策。フランス人のワイン消費量減少や輸出不振を背景に、9,500ヘクタール規模の畑が撤去へ。ミュスカデの事例と重ねて、ボルドーの未来を探ります。
地図 「フランスワイン産地の河川地図」【無料ダウンロード】
フランスのワイン産地と河川の関係をまとめた地図を無料公開。河川が生む日照や風、土壌形成の違いを理解することで、ワインの奥深さが一層見えてきます。
アペラシオン 「カステッリ・ロマーニ」とは？ローマ郊外の火山地帯で育つイタリアワインの魅力を探る
ローマ郊外の火山地帯「カステッリ・ロマーニ」とは？豊かな土壌と長い歴史を持つワイン産地。地形・気候・DOC規定まで丁寧に調査しました。