ワインと料理

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鶏肉に合う赤ワインは?グロローを合わせてみた|深夜のマリアージュ研究所

グロロー・ノワールと鶏もも肉の意外なマリアージュに挑戦。クリームソースときのこがワインの濡れ感を引き立てる、深夜の研究所レポート。